Denominación |
Densidad del mycelium |
Altura del mycelium |
Actividad proteolítica |
Actividad lipolítica |
Velocidad de desarrollo |
Producto vegetal |
|---|---|---|---|---|---|---|
| EDELWEISS | Media | Media | Bastante proteolítica | Bastante lipolítica | Muy rápida |
No |
| PERCE NEIGE | Importante | Media | Bastante proteolítico | Media | Rápida | A petición |
| LYS | Importante | Débil | Poco proteolítica | Poco lipolítica | Bastante rápida | No |
Laboratoire
Interprofessionnel
de Production
24 Côte de Reyne, 15000 Aurillac - FRANCE
Tél : 33 (0) 4 71 48 85 00
Notre gamme*
est commercialisée par :
« Laboratoires ABIA »**
Z.A. "Les Champs Lins" - 21190 MEURSAULT
Tel. : 33 (0)3 80 20 80 00
Site Internet
* à l'exception des souches de propriété industrielle et des souches réservées.
** à l'exception des associés et clients historiques.