Laboratoire
Interprofessionnel
de Production

LIP carte
24 Côte de Reyne, 15000 Aurillac - FRANCE
Tél : 33 (0) 4 71 48 85 00
  • bacteriediapo
  • bact pyr r
  • raclette carre CFR

Ordre

Dénomination

Bactérie

Aspect

Utilisation

8 M6V Staphylococcus equorum. Blanco crema Todo tipo de queso, y en especial las cortezas lavadas
10 Arthro_MO Glutamicibacter arilaitensis (ex Arthrobacter)
Anaranjado Quesos : Pastas prensadas, cortezas lavadas,
10 M7E Brevibacterium linens Amarillo anaranjado Quesos : Pastas prensadas, cortezas lavadas
20 M6T Brevibacterium linens Naranja Quesos de cortezas lavadas, pastas prensadas o blandas, otros...
30 B61 Brevibacterium linens Naranja oscuro Quesos de cortezas lavadas, pastas prensadas o blandas, otros...
30 FMB Brevibacterium linens M6W Naranja oscuro Específico para Fourme de Montbrison

 

En 2021, nuestros clientes nos dieron

obtuvo una calificacion general de 8,9/10.

Gracias !