LIP carte

 

Laboratoire Interprofessionnel de Production

34, rue de Salers - 15000 Aurillac - FRANCE
tél : 33 (0) 4 71 48 85 00 | fax : 33 (0)4 71 48 28 17

 

  • pencamdiapo
  • pencampetitcamember
  • pencamcamembert

Ordre

Dénomination

Densité du mycelium

Hauteur du mycelium

Activité protéolytique

Activité lipolytique

Vitesse développement

1 EDELWEISS Moyenne Moyenne Assez protéolytique Assez lipolytique Très rapide
PERCE NEIGE Importante Moyenne Assez protéolytique Moyenne Rapide
3 LYS Importante Faible Peu protéolytique Peu lipolytique Assez rapide

 

En 2017, nos clients ont témoigné

un taux de satisfaction globale de 98%.

Nous vous en remercions !

 

Notre gamme*
est commercialisée par :

« Laboratoires ABIA »**

Z.A. "Les Champs Lins" - 21190 MEURSAULT
Tel. : 33 (0)3 80 20 80 00
Site Internet

* à l'exception des souches de propriété industrielle et des souches réservées.
** à l'exception des associés et clients historiques.